Przepiórka brojlerowa wyhodowana została w USA. Sprowadzona do Polski z Włoch przez A. Mazanowskiego . Ma białe upierzenie, odznacza się szybkim tempem wzrostu do 5 tygodni życia. Nieśność jej utrzymuje się w granicach 70%, jaja są większe, około 10 g. Wylęgowość jaj jest niższa, jednak dochodzi do 70% z jaj nałożonych.